【ラヴィット!】EBISU青果堂の硝子寒天(和風ゼリー)は通販で買える?クチコミは?
9月22日放送のTBS「ラヴィット!」で紹介された東京・恵比寿にある「EBISU青果堂」の進化系和スイーツ「硝子(ガラス)寒天」。
キラキラと硝子のように輝くゼリーとフルーツのコントラストは、インスタ映えすること間違いなし!
きっとテレビで観ていた人はその美しさに心を奪われたことでしょう。
そんな「EBISU青果堂」の「硝子寒天」についてリサーチしてみたいと思います。
硝子寒天は通販で買える?
EBISU青果堂の人気ゼリー「硝子寒天」は、その見た目の美しさから手土産や贈答品にぜひおすすめです。
「硝子寒天」の存在を知って「絶対に食べたい!」「大切な人に贈りたい」と思う方のために店舗に行かなくても購入が可能なのか調べてみました。
調べたところ、
2021年9月現在
「EBISU青果堂」の公式HPではオンライン通販はされていません。
大手ECサイト「Amazon」や「楽天市場」にも出品していないため、
購入する場合は直接店舗に行く必要があるということですね!
店舗はJR「恵比寿駅」にほど近く、会社帰りやお出かけの際にふらっと寄ることができる立地にあるとは言え、今のコロナ禍では人混みに出かけるのは気が引けます・・・。
そこで私、EBISU青果堂に引けをとらないフルーツゼリーを探してきたんです!
こだわりのポイントは、硝子寒天の魅力のひとつである
プロが目利きした旬のフルーツを使っていること!
そこで贈答用はもちろん、自分へのご褒美などフルーツを恋しくなっている方におすすめのフルーツゼリーをランキング形式でご紹介したいと思います!
見た目も美味しさも保証するおすすめのフルーツゼリーランキング
第5位「ふみこ農園」の「わかやまポンチ」
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「できるだけ地元産を使って、まじめに、丁寧に」というモットーで日々商品づくりを行っておられる「ふみこ農園」。
フルーツ王国和歌山の旬のフルーツをまるごと使ったゼリーはグラスやガラス皿に入れるとキラキラと輝き、見た目も美しいですよ。
おもてなしにもぴったりですね!
頂いた和歌山県のふみこ農園さんのみかんゼリー美味しいです
— しょう🦥 (@_s_x_x_x_) August 4, 2021
見た目もインパクトあってギフトでもらえら絶対に喜ばれると思います pic.twitter.com/JByPC3BIX5
第4位 「涼の雫 ゼリー詰め合わせ」
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楽天市場のゼリー部門でSHOP OF YEARに輝いたこともある「涼の雫」は
さくらんぼやびわ、ぶどうなどの大き目の果実がゴロゴロと入っているのが魅力!
食べ応えがあって、フルーツの美味しさを十二分に味わえますよ~。
届いた時からグラスに入っているのでそのまま食べられるのも嬉しいですねー。
第3位 果実ごろっとゼリー
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大阪・和泉市発の高級フルーツ専門店「愛の果実」さんのフルーツゼリー。
その名の通り大きい果実がごろっと入っているのはもちろん、EBISU青果堂さんと同じようにフルーツの産地、食べごろに並々ならぬこだわりを持っています!
自宅用はもちろん、目上の方へのギフトや内祝いなど様々なシーンで贈られているそうですよ。
第2位 銀座千疋屋 フルーツゼリー
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高級スイーツで有名な「銀座千疋屋」のフルーツゼリーも期待を裏切りません!
キウイ・さくらんぼ・グレープフルーツ・マンゴー・ラフランスなど、たくさんの味を楽しめちゃうので、小さなお子さんからご年配の方まで特に、ファミリー向けのギフトにおすすめ!
第1位 新宿高野 果実ピュアゼリー
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「高級フルーツ専門店と言えば、新宿高野」とその名を挙げる人も多いでしょう。
こちらの「果実ピュアゼリー」は、フルーツの美味しさをぎゅっと絞ったピューレや果汁で仕上げています。
フレッシュで滑らかな口当たりが魅力なゼリーなんですね!
さらに目を惹くのは可愛いフルーツ型のカップ。
「食べた後、子どものおままごとに使えそう・・・」と思ってしまった私でした。SNSでも話題のフルーツゼリーです!
大人の財力の総力を挙げて新宿高野のスイカゼリー買ったけど格別だったわ pic.twitter.com/Yb0SeH8n2U
— がりぱみゅ (@GARIfer) August 15, 2021
以上のような結果となりました。
通販を上手に活用すれば、おうちにいながらにしてフレッシュなフルーツを楽しめるんですよね~!
ゼリーならフルーツそのものを購入するよりも手間も掛からず、当たりはずれがないというのも大きいです!
美味しそうなフルーツゼリーを見ていたら、私も食べたくなってしまいました・・・。
早速ポチってしまおうと思います!w
では次にEBISU青果堂の口コミや、気になるアレルギーについてご紹介します!
硝子寒天の口コミは?種類は?アレルギーの有無は?
ボトルの中はまるでハーバリウムの世界のような美しい「硝子寒天」。
青果堂さん全部めっちゃ美味い!!!!
— まぁ🐈 (@mari2nyanko) August 27, 2021
🥤しろねり白桃バンザイ!🍑
もちもちどら焼き🍓硝子寒天🍇 https://t.co/7QydYLxRw3 pic.twitter.com/YDXNlfnmLt
種類は全部で5種類あります。
令和3年9月に放送された「ラヴィット!」で女優・山田優さんが紹介していたのは白ブドウ風味のゼリーに可愛らしい苺、食用花を添えた「苺 すずあかね」(税込価格626~950円)でした。
一口食べた瞬間、山田優さんは
「さっぱりしてる!」
「苺の酸っぱさとゼリーの甘みが調和している~」
と大絶賛でした~。
EBISU青果堂で使われているのは全て厳選された国産フルーツ。
この苺も一番美味しいタイミングで摘まれたものですから、間違いなく美味しいと言えるでしょう。
山田優さんも思わず
「家に常備しておきたい・・・」
とこぼしたほどです^^
次に女優・ヨンアさんが食べたのはマンゴー(税込価格¥518~842)。
ヨンアさん、口に入れた瞬間あまりの美味しさにピョンピョンと飛び跳ねておられましたね。
ここで使われているのは「キーツマンゴー」と言う沖縄産のもの。
一般にほとんど流通していない「幻のマンゴー」なんだそう。
熟れたマンゴーが口いっぱいに広がり、お子さんにも食べやすいですよ!
他にも「ラヴィット!」では紹介されませんでしたが
「シャインマスカット」(税込価格¥734~1058)もあります。
果物師と呼ばれる目利きのプロが厳選した上品な香りと濃い甘みが特徴のシャインマスカットが使われています。
個人的には白ぶどうゼリーとの相性NO.1はこのシャインマスカットではないかなーと思います^^
ちなみにその時期に一番美味しいものを入荷しているため、産地はその時によって変わるのだとか。
岡山などがよく使われているそうですよ!
最後にご紹介するのは、メロン(税込価格¥518~842)!
上品な酸味の程よい甘さの「静岡クラウンメロン」を使っています。
価格はフルーツを一番美味しいタイミングで食べてもらうため、仕入れ時期などによって変動するのだそうです。
ということは、EBISU青果堂では常に一番美味しいフルーツで作られたスイーツと出会えるとうことですね。
もうここまで来るとスイーツというよりも、時価で料金が決まるお寿司屋さんの域と言っても良いでしょう。
こんなスイーツ屋さん、今までありましたっけ?^^
ちなみに硝子寒天はフタ付きのクリアボトルに入っているのですが、
容量は320mlです。
見た目もシンプルですし、大きさ的にも食べ終わった後は、ちょっとした飲み物を入れて持ち歩けます!
もしくは調味料入れなどにも使えそうですね。
その人次第で様々な使い方ができますよ。
アレルギーの有無は?
自分用にも贈答用にも気になるのがアレルギーの有無です。
そこでお店に確認したところ、アレルギー物質は
小麦粉・オレンジ・もも・りんご・ゼラチン
があります。
食品アレルギーがある方はご注意くださいね!
EBISU青果堂の店舗の場所はどこ?
令和3年7月にオープンしたEBISU青果堂の場所はこちら。
JR/日比谷線「恵比寿駅」西口から徒歩3分、恵比寿1丁目交差点の角という
好立地にあります。
約8坪というコンパクトなお店の入口には暖簾が掛けられた店内は
落ち着いた色調で高級和菓子屋らしい雰囲気。
まるで料亭の料理人さんのような白で統一されたユニフォームのスタッフさんが対応してくれますよ。
店内に飲食スペースはありません。
そしてそして!
関東で2店舗目となる「青果堂 銀座店」が令和3年9月28日にオープンするそうです!
銀座駅から徒歩1分、日比谷駅から徒歩4分の場所にできるので、
銀座の新たなホットスポットとして注目を浴びること間違いなしです。
ぜひとも興味のある方は新感覚の和風スイーツを堪能してくださいね!
青果堂 pic.twitter.com/YVcjpa2evK
— chiko (@chik0shi) September 21, 2021